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名创优品创始人叶国富:零售变革从渠道为王到产品为王

核心提示: 名创优品创始人叶国富在会上表示,过去的零售主要是渠道,今天的零售主要通过产品来带动销售,产品是未来新零售的核心,如何做好产品,我们回到什么叫做匠心,没有匠心做不好产品。

10月20日—21日,吴晓波频道、全联房地产商会商业地产研究会联合主办的“新零售”千人大课在杭州举办,吴晓波携手吴声、乔·韦曼、王永平等十余位大咖,现场进行思维碰撞。

名创优品创始人叶国富在会上表示,过去的零售主要是渠道,今天的零售主要通过产品来带动销售,产品是未来新零售的核心,如何做好产品,我们回到什么叫做匠心,没有匠心做不好产品。

以下为叶国富现场演讲摘要:

新零售是马云提了一个概念,到底新零售和旧零售区别在哪里,我今天分享的就是从渠道为王到产品为王,过去的零售主要是渠道,今天的零售主要通过产品来带动销售。马云讲的新零售主题很好,我认为他的逻辑关系有问题,他还在讲线差,线上+线下。线上也好,线下也好,在我眼里都是渠道。做电商也好,线下开店也好,都是渠道。我们来看看到底是渠道为王,还是产品为王。

我认为零售的下半年是产品为王,如何做到以产品为王?今天来到了什么时代,以小而美的精选时代,不是大而全的时代。小而美,以产品为中心的小而美精选时代。今天我们看到的名创优品也好,小米也好,很多都是这种小而美的产品,而且精选,不是大而全。

产品是未来新零售的核心,如何做好产品,我们回到什么叫做匠心,没有匠心做不好产品的。什么是匠心,一把手必须全心全意投入到产品当中,才叫匠心。

产品是企业的第一战略,其它的都不重要。产品一做好,什么顾客群,价格都定位好,只要把产品做好了,什么方向都定好了。产品做不好,什么都做不好,产品是企业的第一战略。

什么叫以产品为中心呢,如何做好产品呢,要回到这一块,这是今天讲的最核心的地方,如何做好产品,什么叫以产品为中心。我认为今天不管在消费品行业,还是零售行业,还是很多行业,我认为今天中国消费者需要的是什么,不要说中国,全球消费者需要的是什么,极高的性价比。

如何打造极高的性价比呢,现在大家说中产阶级的崛起,为什么中产阶级崛起,中产阶级崛起一个最大的特征是追求性价比。第一,追求品质;第二,追求设计;第三,追求价格,三个都要。只要品质和价格,只要品质和设计不要价格也没用,一定是三个维度的。如何打造极高的性价比,极高的性价比是最后一个结果,是一个指标,是大家感受到的。如何做到极高性价比呢,我认为叫“三高三低”,这样也好记。

哪“三高”,第一,高颜值;第二,高品质;第三,高效率,三高。

“三低”,低成本;低毛利;低价格。

低成本,采购成本要低,企业的运营成本要低,高效率低成本是互相作用的,没有高效率就没有低成本;低毛利,低毛利是企业的价值观,你的定位是高毛利还是低毛利。低毛利表面上看是企业价值观,背后是企业的运营效率和功底,你能不能做到低毛利生存下去,能做到全球去。只有低成本、低毛利,才能带来低价格。

高颜值怎么来,通过设计来的,所以大家要重视设计,设计师未来会越来越贵。名创优品每年在设计上花很多钱,我为了做好设计,我在日本找一个设计师做合伙人。

高品质,如何做到高品质,你们不要认为名创优品靠低价成功的,名创优品是靠设计成功的。

如何做到高品质,找对供应商才能开发好的产品。只有找到一流的供应商,才能开发出可信赖的,高品质的,持续稳定的产品。如果找不到好的供应商,产品要稳定做不到。好的供应商和差的供应商,它的生产习惯和管理习惯是不一样的。一个好的工厂,你让它做差的产品,做不出来,它的习惯性动作和基因是做不出来的。你找一个差的供应商,让他做好的产品,他也做不出来的。

找什么供应商,找行业一流的供应商,名创优品供应商都是这个行业一流供应商。一流供应商很牛的,不理你的,都想找。每个做消费品的都想直接奔到一流供应商,一流供应商是非常忙的,一流供应商从来不缺订单。如何做到,今天可能很多人讲,名创优品做得很成功,怎么说都可以,找任何供应商都可以。

今天品牌和供应商关系是若即若离的,互相猜疑,互相干涉。你担心供应商不努力,它担心你销售不努力,哪天把我踹了怎么办。当连接上这种政治婚姻时,就非常牢固了,你的品质会更稳定,管理更简单,这些生态供应商,这些工厂的老板是直接和我对话的。他对下面的采购人员,或者产品开发人员,选品人员不敢做任何小动作。我在商品中心,每个生态供应工厂必须派两个人坐,跟我一起办公,负责开发产品。因为你比我更专业,产品上用什么材料。比如袜子这个品类,你比我更专业。水杯这个行业,工厂永远比我更专业。

我做设计,把握设计和消费需求。工厂做什么,研究你的专业知识,一个行业要做好,他在这个行业不存在6-8年,根本不行了。我找的是6-8年资深的工厂在做,要生态供应链就是超越买卖关系的一种新型生产关系。生态供应链,我认为未来是一个非常先进的生产关系。

高效率、低成本,高效率要做到爆品战略。名创优品卖水,就这一款,不像其它的水花花绿绿六七个品种,就这一个品种,爆品。只有爆品战略,才能让工厂成本更低。

缩短渠道,如何做到渠道缩短,过去代理商,省级代理到市级到区级代理商,这种时代已经结束了。如何做到缩短渠道呢,要全国建物流仓。名创优品在全国有7个物流仓,店铺每天送一次货,产品更新速度快,效率很高,而且直接到门店,缩短了总部的渠道。

精选SKU,业绩最好的店铺一年做5千万销售,这在零售界是一个契机。还有店铺的共享渠道,一年能在全球开1千家店,开那么快。今天在线下开店速度依然是最快的,海外每个月有50家店开业,中国每个月大概50家店。现在在全球每个月有100家店开业,每天可以接到300个来自全球的邮件,要求开店的邮件。

如何尽快把店铺开到全世界,我们最近做了三年规划,“百千万”,一百个国家,一万家店,一千亿,百千万。一百个国家,今年到现在已经60多个国家和地区,到年底可能一百多个国家。定位今年是“一带一路”,明年是百花齐放,后年叫百花盛放。

(原标题:叶国富:零售变革从渠道为王到产品为王)

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